bannerhome

In het algemeen worden taarten van normale hoogte ( 7 tot 9 cm) gevuld met twee lagen vulling en de keuzemogelijkheid hierin is enorm! De keuze voor een bepaalde combinatie van vullingen is natuurlijk zeer persoonlijk en smaak-afhankelijk. 

Koeling

Als het om een taart gaat van meerdere lagen is het belangrijk om te weten of er voldoende beschikbare ruimte in de aanwezige koeling is, voordat er gekozen wordt voor een vulling welke absoluut in de koeling moet (vulling op basis van melk/room producten). Is er geen koeling beschikbaar om de taart te plaatsen dan adviseer ik om geen vulling te gebruiken op basis van melk en/of room. 

Een taart met vers fruit blijft ook langer goed in de koeling, als de taart echter op de dag van ophalen wordt opgegeten is het geen probleem als deze buiten de koeling wordt bewaard. Een taart smaakt het lekkerst als hij een uur voor consumptie uit de koeling wordt gehaald.

 Vullingen voor taart

Hieronder tref je een lijst aan van mogelijke vullingen, ik ben mij er van bewust dat er nog heel veel meer mogelijkheden zijn, wil jij iets anders in je taart dan wat hier vermeld staat, laat mij dit dan weten want bijna alles is mogelijk!

 

Jamsoorten

aardbeiAardbeien

kersKersen

abrikoos  Abrikozen

bosvruchtenBosvruchten

frambozenFrambozen

4vruchtenVier vruchten

annanas Ananas

appel Appel(compote)

sinaasappelSinaasappel


Overig

versfruit Vers fruit (fruit van het seizoen)

vlaaifruit Vlaaifruit (dit is niet vers maar van Hak)

slagroom Slagroom

banketbakkersroom Banketbakkersroom / Zwitserse room

bokkepootjes Bokkenpootjesroom

aftereight After Eight vulling

advocaat Advocaat

bonbonblock Bonbon Bloc vulling

lemon curd   Lemon Curd

carribeancreme  Carribean Crème ( met rozijntjes) 

enchanted creme  Enchanted crème 

Botercrème
(ik gebruik uitsluitend roomboter!)

vanille  Vanille

mint   Mint

citroen   Citroen

aardbei   Aardbei

perzik  Perzik

mango  Mango

framboos   Framboos

sinaasappel   Sinaasappel

appel   Appel

kiwi   Kiwi

banaan    Banaan

kokos  kokos (evt met ananas/rozijnen)

kaneel   Kaneel

karamel   Karamel (evt. met stukjes karamel)

mokka creme Mokka

hazelnoot    Hazelnoot

wittechocolade   Witte chocolade (Callebaut)

pure chocolade   Pure chocolade
             (Callebaut) evt. met rumsmaak

tiramisu   Tiramisu

appeltaart     Appeltaart

champagne      Champagne

irish coffee     Irish coffee

bastogne    Bastogne

bokkepootjes    Bokkepootjes

oreo    Oreo koekjes

 

 

 

Bavaroise

aardbei   Aardbei

mango  Mango

citroen  Citroen

banaan  Banaan

bloedsinaasappel   Bloedsinaasappel

chocolade Chocolade

hazelnoot  Hazelnoot

 

Mousse

mousseChocolademousse in wit of puur
          (gemaakt met Callebaut chocolade)

De Zoete Verleiding?

De Zoete Verleiding is de naam voor mijn hobby, het zelf bakken en decoreren van cupcakes en allerlei soorten taarten.

Vulling

Wist u dat ik meer dan 30 soorten smaken taart vulling maak. Dit zijn heerlijke exclusieve smaken dus voor ieder wat wils. ontdek de heerlijke smaken hier.

Contact gegevens